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Vale a pena servir aperitivos no seu stand em feiras?

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Vale a pena servir aperitivos no seu stand em feiras?

sobre petiscos para clientes em stands para feiras

Em uma feira de negócios, centenas de expositores buscam ferramentas para atrair o maior número de visitantes possíveis para seus stands. Seja através de painéis visuais, tvs, leds ou até mesmo celebridades, um maior número de pessoas visitando significa maiores chances de gerar oportunidades de negócio.

Por isso, uma dica simples, porém nem sempre explorada pelas empresas, é a utilização de petiscos e aperitivos para atrair pessoas. É sempre válido utilizar mini porções de doces, salgados e bebidas para oferecer aos seus visitantes. Isto contribui para que ele fique mais tempo dentro do stand e consequentemente converse mais com o seu vendedor. Logo, ele terá maiores chances de despertar interesse e mostrar os produtos/serviços que a empresa oferece. Além disso, ao oferecer esta comodidade, a pessoa irá criar uma imagem positiva da sua empresa e possivelmente se lembrará dela em outros momentos.

Entretanto, é importante ter atenção aos detalhes, senão, esta estratégia poderá ter um efeito contrário. Por exemplo, tenha sempre a mesa de aperitivos limpa e organizada, com guardanapos e utensílios necessários para pegar o alimento, como copinhos plásticos, palitos, colheres, etc.


Quais petiscos servir no seu stand?

Tenha em mente, que menos é mais. Escolha alimentos leves e que sejam comuns ao gosto do público que irá frequentar a feira. Por exemplo, em uma feira fitness, alimentos integrais e saudáveis são a melhor pedida.

É importante ter atenção para alimentos que não sujem muito os dentes, pois as pessoas estarão conversando e negociando, então você já pode imaginar o quão constrangedor isto seria, não é mesmo?

Comidas muito gordurosas, também não são indicadas, pois podem sujar e dificultar o momento de cumprimentar alguém com o aperto de mãos. Num geral, biscoitos, salgados assados, mini sanduíches, frutas, são sempre muito bem vindos e de fácil aceitação.

Não há necessidade de servir pratos muito elaborados ou pesados, afinal, você não quer que a comida do seu stand tenha mais destaque que a sua própria marca, certo?

A não ser, é claro, que o ramo de atuação da sua empresa, seja especificamente voltado para a culinária e gastronomia.

Separamos abaixo algumas opções do que você pode servir aos visitantes do seu stand.

1. Mini baruqetas de berinjela com parmesão: opção leve e gostosa.

sobre petiscos para clientes em stands para feiras

2. Abobrinha aperitivo com frango desfiado e ricota.

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3. Palitinho de tomate cereja com queijo branco e orégano.

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4. Mini batatas recheadas.

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5. Biscoitos, bolos e crackers.

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